黒瀬ぶりの生鮮ブリロインとは?
【ふるさと納税】で大人気の「黒瀬ぶりの生鮮ブリロイン」は、宮崎県串間市の海で育った脂のり抜群のブリを、活きたまましめてすぐに届ける贅沢な返礼品です。
なぜおすすめなのか?
それは、「新鮮・美味・食べやすい」がそろっているからです。
● 活じめでおいしさそのまま
● ロイン(節)で届くので、料理が簡単
● 小分けしやすく、いろんな料理に使える
数量限定なので、気になる方はお早めにどうぞ。
ブリロインとは?刺身やぶり丼にぴったり
ロインとは、ブリの中でも特にやわらかく、脂がのった部分を大きな節のまま切ったものです。
このセットには、そんなブリロインが2節入っていて、重さは約400g〜1kg。
食べ方はいろいろ!たとえば…
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包丁で切ってそのまま刺身
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あつあつご飯にのせてブリ丼
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オリーブオイルと合わせてカルパッチョ
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野菜といっしょにサラダに
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軽く炙ってたたきに
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しゃぶしゃぶにしても最高!
おうちで手軽に、お店のような味を楽しめるのが人気の理由です。
活じめだから新鮮でうまみが濃い!
黒瀬ぶりは、「活じめ(いきじめ)」という方法でしめたあと、すぐに出荷されます。
この方法だと、うまみが身にぎゅっと閉じこめられ、時間がたっても味が落ちにくいのです。
活じめのメリットとは?
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魚がストレスを感じにくいので身がやわらかい
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血がまわらず、色がきれいなまま
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日持ちがよく、うまみがじっくり出てくる
つまり、お刺身でも火を通しても、とってもおいしく仕上がるということ。
魚好きにはたまらないクオリティです。
ギフトにも最適!見た目も味も喜ばれる
このブリロインは、お祝いごとや贈り物にもぴったりです。
高級感のある見た目と、届いたときのインパクトもばっちり!
● お歳暮やお中元に
● 誕生日や記念日のごちそうに
● 海鮮好きのご家族へ
● 年末年始の食卓に
● お祝いパーティーにも!
冷蔵で届くので、すぐに使えるのも便利です。
宮崎県串間市のこだわりが詰まった逸品
この黒瀬ぶりは、宮崎県串間市のきれいな海で、時間をかけて大切に育てられています。
えさや水温の管理をしっかり行い、引き締まった身と、うまみたっぷりの脂のりが特長です。
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南国の海の恵みで育ったブランド魚
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養殖だけど臭みが少なく、甘みが強い
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育てる人の愛情もたっぷりこもっている
生産者のこだわりとていねいな仕事が、このおいしさを生んでいます。
まとめ:ふるさと納税で海のごちそうを堪能!
【ふるさと納税】で楽しめる、黒瀬ぶりの生鮮ブリロイン。
その魅力をまとめると…
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活じめ&冷蔵で新鮮そのまま
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ブリロイン2節入りで、刺身にも加熱にも最適
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しゃぶしゃぶや海鮮丼、カルパッチョにも使える
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贈答用にも喜ばれる高品質
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宮崎県串間市が誇るブランド魚
数量限定なので、なくなる前にお申し込みください!
おうちで「海のごちそう」をたっぷり味わえますよ♪